Allez Bistro 來酒館 (台北)
這家餐酒館之前有陣子很常出現在朋友的打卡上, 幾乎每週至少一次的程度而且每次都好評, 中午商業午餐主菜選擇雖然沒有單點多, 但有附開胃菜濃湯甜點與飲料我覺得蠻划算, 離我辦公室說遠不遠說近不近的距離, 為了和朋友聚餐叫車也要衝來 🙈 短暫享受繁忙平日午間的時段
來之前我最想吃的是海膽燉飯搭配煎干貝, 但吃東西要看心情, 那陣子忙翻只想吃肉肉肉, 一月特餐的炸櫻桃鴨胸還有平常就有供應的牛排都想吃, 朋友貼心選其中一道, 這樣我就可以兩道都吃到 😍 我知道他們最厲害的應該是當日鮮魚, 下次有機會再試 🙈
酥炸櫻桃鴨胸與咖哩燴蔬菜 649
炭烤美國頂級老饕6盎司 1090
商業午餐平日11:30-2:30, 還好朋友有訂位因為生意很好, 午餐基本消費每人549需加一成服務費, 價格不便宜但我覺得物有所值! 開胃菜是每人一支馬告熱狗, 麵衣比小時候常吃的更紮實, 意外的是裡頭熱狗帶脆會噴汁, 不是慣吃的corn dog口感~ 當天濃湯是南瓜濃湯, 清爽香甜
主菜炸櫻桃鴨胸七分熟軟嫩不乾柴, 鴨味不會太重, 第一次吃到這種麵包粉麵衣炸鴨胸搭配咖哩醬汁很新奇! 老饕牛排我更愛, 牛排有兩塊, 外層帶點焦脆裡頭很嫩, 肉本身香氣夠會越嚼越香, 更令人喜愛的是肉汁佐醬還有各種烤蔬菜與小洋芋, 長得像蘑菇的帶皮小洋芋綿密軟Q, 櫛瓜玉米筍還有綠白花椰菜皆有炭烤香氣, 連蒜頭都很軟綿
甜點的話是草莓泡芙與靜岡抹茶冰淇淋與紅豆白玉擇一, 我和朋友各選一個, 兩者相較下我偏好抹茶冰淇淋 😀
#ellen在台北
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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整整公休一個月的ALLEZ BISTRO
趁著假日空閒剛好來造訪午餐
每道都能看見主廚跟團隊的用心所在
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昨天拿回家的整條吐司,今天早上摸起來還是很鬆軟,如果它是一個真人,會讓你很想緊緊擁抱的那種🥰。
所以今天早午餐,就用最簡單也可以最多變的吃法,讓我的餐桌變有趣。
吐司我切厚一點,劃四刀,噴點水進烤箱烤。旁邊切下來的皮,也不要丟喔!一起進烤箱烤酥脆,等等就是另外一個口感去搭配其他的食材。
翻一下冰箱,最後幾條蟹肉棒、草莓、水煮蛋跟香草做成沙拉🌿。
英式檸檬果醬、蜂蜜、醃漬草莓🍓,拿來當果醬。
喔!因為有新朋友,讓它幫我烤麻糬好了。😁
第一格,一定是原味的吃,烤完更鬆軟,表面酥脆,裡面Q嫩🥰,越嚼越香。
第二到第八格,就隨便我玩了,可以抹上果醬、可以把沙拉擺上,把烤好的麻糬淋上,跟著麵包一起吃。
如果把以上,放在鬆脆的外皮上吃,會感覺像是放在餅乾上吃一樣,又是另一種趣味。
最近被吐司洗版,吃得到就吃,吃不到⋯又不是沒有其他的吐司可以吃。😂
謝謝陳鼎儒,吐司我好好的吃了。它沒有乾,非常完美的演出我今天的餐桌。🥰
很多時候是買的人不知道如何好好運用,就像:看人家賣鍋子都超好用,自己買回去就沾鍋一樣。
生活的樂趣從來不是別人給的,而是靠自己創造的。 @ ALLEZ BISTRO
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